在丰富多彩的茶世界里，铁观音宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力，常常有人疑惑：“请问铁观音是绿茶还是红茶？”答案却并非简单的二选一，它实际上属于乌龙茶,有着自己别具一格的特点与风味，从茶叶的外观形态来看，铁观音的条索卷曲、壮结、沉重，就如同江南水乡婉约的女子，身姿婀娜却又不失端庄稳重，其色泽呈现出青蒂绿腹蜻蜓……